Das Echte Schawarma Erlebnis.
Wir drehen den Spieß um. 100% geschichtetes Qualitätsfleisch, über Nacht mariniert in 14 Gewürzen. Frisch gebackenes Fladenbrot. Kein Hack. Kein Kompromiss.
Handwerk
Statt
Massenware
Vergiss das billige Hackfleisch. Unser Spieß besteht aus soliden Schichten feinsten Kalbfleischs, gestapelt von Hand jeden Morgen und über Nacht in 14 Gewürzen mariniert.
Knusprige Kruste. Saftiger Kern. Serviert in frisch gebackenem Fladenbrot. Kein Hack. Kein Kompromiss.
Das Menü
Kleine Karte. Maximaler Fokus.
Preise inkl. MwSt. · Allergene auf Anfrage
PACO Classic Wrap
Kalbfleisch, dünnes Say Brot, Toum, Pickles, Granatapfel & Petersilie. Getoastet im Fleischsaft.
Arabi Teller
12,00€Gegrilltes Schwarma, Knoblauchcreme Dip, Hummus & Frischer Salat.
Falafel Wrap
Hausgemachte Kichererbsen-Bällchen, Hummus, Tahini, Mimos.
PACO Fries
Mit Meersalz & PACO Gewürzmischung.
Teller
Schwarma Teller
Reichhaltiger Teller mit Fleisch, Reis, gegrilltem Gemüse und Joghurt-Dip.
Mix Teller
Kombination aus Schwarma & Falafel, Tabbouleh, Baba Ganoush & Pita.
Beilagen
Hummus Bowl
Selbstgemachter Hummus, Olivenöl, Gewürze, Pita.
Fattoush Salat
Frischer Sommersalat mit Granatapfel-Dressing & Pita-Croutons.
Saucen & Dips
Toum (Knoblauch), Harissa (Scharf), Hummus, Tahini
Getränke
Hausgemachter Zitronen-Minz-Eistee, Dosen-Soda, Frischer Ayran
Krank bestes Fleisch der Stadt.@genc.paranza_de · TikTok
"Brot perfekt cross. Fleisch schön saftig. Knoblauchsoße kreativ."
"Endlich ein Laden ohne Standardspieß. Man schmeckt die Marinade voll raus."
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